Μπορείτε να φτιάξετε το πιο αφράτο και δροσερό σοκολασμένο γλυκό με μόλις 2 υλικά και πολλές μα πολλές παραλλαγές. Με γιαούρτι και σοκολάτα, μπορείς σε χρόνο 0 να φτιάξεις ένα τέλειο, σοκολασμένο γιαουρτογλυκό που θα γίνει το αγαπημένο σας το Καλοκαίρι 2023.
Υλικά
- Κουβερτουρα 400 γραμμάρια λιωμένη
- Γιαούρτι Στραγγιστό 400 γραμμάρια 2%
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την λιωμένη κουβερτούρα με το στραγγιστό γιαούρτι μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως το μείγμα. Το βάζουμε σε ένα πυρέξ με λαδόκολλα ή σε μία μακρόστενη φόρμα για κέικ και το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες μέχρι να πήξει καλά. Μόλις παγώσει καλά, το πασπαλίζουμε με κακάο και απολαμβάνουμε.
Tips για το σοκολατένιο γιαουρτογλυκό με 2 υλικά
Μπορείτε να βάλετε στο μείγμα ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, κομμάτια σοκολάτας και άλλα. Μπορείτε επίσης να το πασπαλίσετε με αλατισμένη καραμέλα, με πραλίνες bueno, φράουλα ή ό,τι άλλο σας αρέσει.
athensmagazine.gr