Ως παιδί, η ξεγνοιασιά του καλοκαιριού ήταν στενά συνδεδεμένη με το παγωτό! Τρέχαμε με τους φίλους μας για να πάρουμε όσο το δυνατόν πιο γρήγορα παγωτό από το ζαχαροπλαστείο της γειτονιάς για να έχουμε στα χέρια μας μια γευστική απόλαυση από τις αγαπημένες μας λιχουδιές με παγωτό. Τώρα που είμαστε ...
Διάβασε περισσότερα »7 υγιεινά τρόφιμα που είναι «δίκοπο μαχαίρι» για την υγεία
Πότε μπορεί ένα υγιεινό τρόφιμο να μην έχει και τόσο επιθυμητές δράσεις στην υγεία μας; Όταν καταναλώνεται σε υπερβολικές ποσότητες απαντούν οι ειδικοί και δίνουν ορισμένα χαρακτηριστικά παραδείγματα που επιβεβαιώνουν τον κανόνα «μέτρον Η φράση «παν μέτρον άριστον» αφορά κάθε πτυχή της ζωής μας γεγονός που σημαίνει ότι ακόμη και ...
Διάβασε περισσότερα »Τροφές για καύση λίπους και αύξηση της μυϊκής μάζας
Αν θέλετε να αυξήσετε τη μυϊκή σας μάζα, πρέπει να ακολουθείτε μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, λαχανικά, φρούτα, υδατάνθρακες και καλά λιπαρά. Ειδικά οι πρωτεΐνες βοηθούν στο χτίσιμο και τη διατήρηση των μυών και την καύση του σωματικού λίπους, καθώς διεγείρουν την παραγωγή της αυξητικής ορμόνης, αλλά και της γλυκαγόνης ...
Διάβασε περισσότερα »Τι θα συμβεί εάν τρώτε κάθε μέρα καρπούζι
Το καρπούζι είναι αναμφίβολα το τέλειο καλοκαιρινό φρούτο. Μάλιστα σε αντίθεση με άλλα φρούτα, τα κουκούτσια του καρπουζιού είναι ασφαλή, βρώσιμα και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Επιπλέον παρά τη δημοφιλή πεποίθηση ότι το συγκεκριμένο φρούτο αποτελείται μόνο από νερό και ζάχαρη, στην πραγματικότητα είναι μια άκρως θρεπτική τροφή, που έχει ...
Διάβασε περισσότερα »Από το λευκό χαβιάρι μέχρι το μαύρο κοτόπουλο, αυτά είναι τα πιο ακριβά φαγητά στον κόσμο
Είναι απίστευτο πόσα πολλά λεφτά γίνεται να σπαταληθούν αυτά τα φαγητά! Το τι κάνει ακριβό ένα τρόφιμο είναι κάτι που δεν μπορεί να απαντήσει κάποιος εύκολα. Μπορεί να εξαρτάται από διάφορους παράγοντες όπως η διαθεσιμότητα, η προέλευση, η γεύση, το κόστος και η εργασία που εμπλέκεται στη διαδικασία δημιουργίας ενός ...
Διάβασε περισσότερα »Ψητό κοτόπουλο: Τα μυστικά για ζουμερό εσωτερικό και τραγανή πέτσα
Μια από τις λατρεμένες γεύσεις της παιδικής μας ηλικίας, το ψητό κοτόπουλο είναι τόσο απλό όσο και δύσκολο, αν κάποιος θέλει να το πετύχει άψογα. Γιατί δεν αρκεί να έχει ψηθεί μέχρι μέσα: Πρέπει να παραμένει ζουμερό στο εσωτερικό του, ώστε να είναι απολαυστικό, ενώ η πέτσα του πρέπει να ...
Διάβασε περισσότερα »Το καλοκαιρινό φρούτο που ρυθμίζει την πίεση και βελτιώνει την πέψη
Είναι αναπόσπαστο συστατικό της καλοκαιρινής μας διατροφής, μας ξεδιψά και παράλληλα ενισχύει τον οργανισμό με πλήθος θρεπτικών συστατικών. Διαβάστε γιατί πρέπει να προσθέσετε άμεσα το πεπόνι στη λίστα με τα τρόφιμα που σκοπεύετε να αγοράσετε Είναι καλοκαιρινό και δροσερό, ενυδατώνει και ενισχύει την υγεία μας χάρη στο πλούσιο θρεπτικό του ...
Διάβασε περισσότερα »Το μυστικό για την χωριάτικη σαλάτα που αξίζει να ξέρεις
Θα σε βοηθήσει πολλές φορές 2Υπάρχουν μερικά κλασικά προβλήματα με τη σαλάτα ειδικά όταν την φτιάχνουμε στο σπίτι. Συχνά θέλουμε να φτιάξουμε νωρίτερα από το σερβίρισμα τη σαλάτα, αλλά αυτό που μας προβληματίζει, είναι κατά πόσο θα μοιάζει με φρεσκοκομμένη και δεν θα αρχίσει να παίρνει υγρασία από το ψυγείο, ...
Διάβασε περισσότερα »Το καλοκαιρινό φρούτο που έχει περισσότερες θερμίδες απ’ ό,τι φαντάζεσαι
Πόσες έχουν τα πιο δημοφιλή… Μπαίνουμε στη μέση του καλοκαιριού και έχουν ήδη βγει σχεδόν τα περισσότερα καλοκαιρινά φρούτα. Εκτός από την ωραία γεύση τους, αποτελούν απαραίτητο συστατικό μιας ισορροπημένης διατροφής. Ωστόσο, αν ακολουθείτε κάποια συγκεκριμένη διατροφή, καλό θα ήταν να γνωρίζετε πόσες θερμίδες έχουν τουλάχιστον τα πιο δημοφιλή ...
Διάβασε περισσότερα »3 γλυκές συνταγές με τα κεράσια σε πρώτο ρόλο
Ταυτισμένα με το καλοκαίρι, τραγανά, ζουμερά, αρωματικά, γλυκοφάγωτα, πλούσια σε βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και αντιοξειδωτικά, τα κεράσια είναι πάντα καλοδεχούμενα. Πολλές φορές βάζεις μια χούφτα σε ένα μπολ σχεδόν και δεν θέλεις τίποτε άλλο. Αλλά όταν όταν πρωταγωνιστούν στα γλυκά, κι όχι μόνο του κουταλιού, έχουν άλλη χάρη. Μια γοητευτική, καθησυχαστική σχεδόν γλύκα, που σου ...
Διάβασε περισσότερα »