Υπάρχουν πολλοί λόγοι για το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο Καρπούζι και καλοκαίρι πάνε πακέτο. Ίσως όμως δεν ξέρεις πολλούς λόγους για να τρως περισσότερο καρπούζι. Το καρπούζι είναι δροσερό, νόστιμο και αρκετά χορταστικό ενώ ενυδατώνει πολύ τον οργανισμό. Ωστόσο, υπάρχουν κι άλλοι λόγοι για να το καταναλώνεις περισσότερο. Δες τρεις από ...
Διάβασε περισσότερα »Συμβουλές για όσους θέλουν να χάσουν πολλά κιλά
Αν τον τελευταίο χρόνο έχετε ξεφύγει στη διατροφή σας και φοβάστε να ανεβείτε στη ζυγαριά, τότε ήρθε καιρός για δίαιτα. Δεν είναι κάτι ακατόρθωτο απλά απαιτεί πρόγραμμα και συγκέντρωση από εσάς. Ακολουθήστε τα παρακάτω tips και θα χάσετε με εύκολο τρόπο τα κιλά Συνειδητοποιήστε ότι δε γίνεται από τη μία ...
Διάβασε περισσότερα »Ψάρια: Όλα τα μυστικά για να διαλέγετε τα πιο φρέσκα
Το ψάρι είναι μια τροφή πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, υψηλής διατροφικής αξίας και νόστιμη αλλά μπελαλίδικη στο μαγείρεμα γιατί όσο ωραίο μπορεί να είναι το εν λόγω πιάτο, άλλη τόση κούραση κρύβει η προετοιμασία του ως προς το μαγείρεμά του. Σημαντικό είναι ακόμα γνωρίζεις πως το ψάρι είναι πραγματικά φρέσκο. ...
Διάβασε περισσότερα »Ανορεξία – Βουλιμία: Οι διατροφικές διαταραχές που απογειώθηκαν στην πανδημία
Σημαντικά περισσότεροι έφηβοι με διατροφικές διαταραχές αναζητούν νοσηλεία μετά την πανδημία συγκριτικά με την προ της πανδημίας κατάσταση. Πού οφείλεται το φαινόμενο σύμφωνα με τους ειδικούς. Θεαματικά αυξήθηκαν οι ανάγκες αντιμετώπισης διαταραχών όπως η ανορεξία και η βουλιμία στα νοσοκομεία σε ολόκληρο τον κόσμο, αφού οι συνθήκες της πανδημίας φάνηκε ότι απογείωσαν τις διατροφικές διαταραχές στους ...
Διάβασε περισσότερα »Αυθεντική αγιορείτικη συνταγή για την πιο χορταστική πίτα!
Η μανιταροπιτα με σπανάκι είναι μια νόστιμη πίτα σε τραγανό φύλλο που θα σας ενθουσιάσει! Ο συνδυσαμός των υλικών την καθιστά ιδιαίτερα θρεπτική εκτός από εύγεστη. Η αγιορείτικη μανιταρόπιτα με σπανάκι είναι μια από τις αυθεντικές συνταγές του Αγίου Όρους και μπορεί να αποτελέσει τόσο ένα κυρίως γεύμα, όσο και ...
Διάβασε περισσότερα »Γιατί κάποιοι άνθρωποι πεινούν συνεχώς;
Έχετε νιώσει κι εσείς ότι η πείνα είναι συνεχώς εκεί και δεν σας αφήνει σε ησυχία; Η αιτία είναι το σάκχαρο του αίματος. Νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Nature Metabolism από την ερευνητική ομάδα του King’s College London και την εταιρία επιστήμης υγείας ZOE, με ερευνητές από την ιατρική σχολή του Χάρβαρντ, ...
Διάβασε περισσότερα »Μπρόκολο: Ο πράσινος θησαυρός στην κουζίνα σας
Όλοι γνωρίζουμε ότι το μπρόκολο κάνει καλό στην υγεία. Ωστόσο, μπορεί να μην γνωρίζετε πόσο ωφέλιμο είναι και που ακριβώς μπορεί να σας βοηθήσει ή και τους πολλούς και διαφορετικούς τρόπους που μπορείτε να το εντάξετε στην διατροφή σας. Για γερά κόκαλα Το μπρόκολο είναι μοναδικό δεδομένου ότι περιέχει πολλά ...
Διάβασε περισσότερα »Πώς να παγώσεις τη ζεστή μπίρα σε 2 λεπτά
Η μπίρα είναι αδιαμφισβήτητα το απόλυτο ποτό του καλοκαιριού, εκείνο που μας συνοδεύει στις πιο ξέγνοιαστες και ανέμελες στιγμές των διακοπών μας. Η αλήθεια είναι όμως ότι για να την απολαύσουμε στο έπακρο θα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο παγωμένη. Τι γίνεται όμως όταν προκύπτει μια συνάντηση με φίλους ...
Διάβασε περισσότερα »Δέκα ιδέες για λαχταριστές αλμυρές και γλυκές μπρουσκέτες
Οι μπρουσκέτες είναι τραγανές φρυγανισμένες φέτες ψωμιού, αλειμμένες με διάφορα καταπληκτικά μείγματα. Είναι το απόλυτο κέρασμα για ουζάκι, μπίρα, κρασί ή απεριτίφ. Η ποικιλία υλικών για τα μείγματα είναι τεράστια και η Μεσόγειος μάς προσφέρει μια ανεξάντλητη ποικιλία από αυτά. Επίσης είναι ελαφρές, εύκολες στην ετοιμασία, χωρίς μαγειρέματα και τηγανίσματα. ...
Διάβασε περισσότερα »Παγωτό μπανάνα εύκολο, γρήγορο και δροσιστικό
Τα παγωτά το καλοκαίρι έχουν την τιμητική τους και τα απολαμβάνουμε με το παραπάνω. Βρήκαμε την καλύτερη συνταγή για δροσερό και γρήγορο παγωτό μπανάνα χωρίς ζάχαρη. Η συνταγή έχει 4 μόλις υλικά τα οποία έχεις στην κουζίνα σου. Υλικά 2 πολύ ώριμες μπανάνες, παγωμένες από την κατάψυξη 2 κουταλάκια ...
Διάβασε περισσότερα »