Διατροφή

Το καρπούζι με ετήσια παραγωγή άνω των 200 εκατομμυρίων τόνων διεθνώς, φαίνεται πως έλκει την καταγωγή του από τη Βορειοανατολική Αφρική και συγκεκριμένα από την περιοχή Κορντοφάν του Σουδάν, σύμφωνα με μία νέα επιστημονική έρευνα που ξαναγράφει την ιστορία του καρπουζιού και πιστεύεται ότι θέτει τέρμα σε διαφωνίες δεκαετιών σχετικά με την ...

Αποκαλυπτικές ήταν οι αναφορές του επικεφαλής της Λαικής Συσπείρωσης στο Δήμο Τρικκαίων, δημοτικού συμβούλου Γιώργου Καίκη για το θέμα της δέσμευσης λογαριασμών εκατοντάδων Τρικαλινών για οφειλές προς τον Δήμο. Οπως είπε, με βάσει τη συζήτηση των τελευταίων δυο προυπολογισμών του Δήμου και με τα στοιχεία που δόθηκαν από την οικονομική ...

Η πανακότα με γιαούρτι, μέλι και καρύδια, είναι μία γλυκιά συνταγή, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Πρόκειται για ένα γλυκό ιδανικό για την άνοιξη και το καλοκαίρι, λόγω της δροσιστικής γεύσης που έχει. Επίσης, πρόκειται για μία υγιεινή συνταγή, αφού χρησιμοποιείται μέλι αντί για ζάχαρη, ξηροί καρποί και γάλα. Υλικά που θα ...

Πεντανόστιμη συνταγή για τυρόπιτα σουφλέ, έτοιμη μέσα σε λίγα λεπτά. Τώρα, μπορείς ν’ απολαύσεις την αγαπημένη σου τυρόπιτα σε μορφή σουφλέ και να εντυπωσιάσεις ακόμα και τους ποιο απαιτητικούς. ΥΛΙΚΑ 12 φύλλα κρούστας 450 γρ. φέτα 200 γρ. ελαιόλαδο 4 αβγά 500 ml γάλα κατσικίσιο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους ...

Ποιος μπορεί ν’ αντισταθεί σ’ ένα γλυκό ψυγείου με καραμέλα και τραγανό μπισκότο; Η αλήθεια είναι πως με δυσκολία τα καταφέρνουμε ειδικά όταν το έχουμε φτιάξει με τα χεράκια μας και το έχουμε στο ψυγείο μας. Παρακάτω θα δεις μια πανεύκολη συνταγή για γλυκό ψυγείου και το σίγουρο είναι πως ...

Η θερμοκρασία έχει ανέβει αρκετά και ήδη έχουμε ξεκινήσει τα παγωτάκια. Τι πιο ωραίο, από το να φτιάξουμε το δικό μας σπιτικό παγωτό, με αγνά υλικά, το οποίο με την παρακάτω συνταγή θα είναι έτοιμο μέσα σε πέντε λεπτά. ΥΛΙΚΑ: 1 λίτρο κρέμα γάλακτος με φυτικά λιπαρά 1 ζαχαρούχο γάλα 2 βανίλιες 150 ...

Οι κολοκυθοκεφτέδες με φέτα και κίτρινα τυριά αποτελούν ένα ωραίο ορεκτικό, για να το συνοδεύσετε με ένα ποτήρι κρασί ή με την αγαπημένη σας μπύρα. Όταν είναι έτοιμοι, μπορείτε να τους σερβίρετε ζεστούς ή κρύους με ντιπ γιαουρτιού. Τι θα χρειαστείτε 1 κιλό κολοκυθάκια [10-12 κολοκυθάκια περίπου] 3 κρεμμύδια ξερά μεγάλα, χοντροκομμένα 2 κ.σ. ψιλοκομμένο ...

Μια απολαυστική, παραδοσιακή και παράλληλα εύκολη συνταγή. Φτιάξτε ρυζόγαλο με ελάχιστα υλικά. Πρόκειται για το απόλυτο γλυκό. Ρυζόγαλο – Δείτε τα υλικά και την εκτέλεση Υλικά 1 λίτρο γάλα 5-7 κ.σ. ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε 2 κανελόξυλα 1 βανίλια 50 γρ νισεστέ λίγο κρύο νερό (μισό ποτήρι) 1-2 κούπες ρύζι (ότι έχουμε) λίγο ...

Με 4 μόνο υλικά και χωρίς ψήσιμο – Σκέτο «κόλαση» Μια πολύ εύκολη συνταγή για αρχάριους, πολύ γρήγορη στη παρασκευή της για ένα υπέροχο παγωμένο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και κομματάκια σοκολάτας, με 4 μόνο υλικά χωρίς ψήσιμο. Υλικά: 300 γρ. μπισκότα τύπου Μιράντα ή Μαριάννα 600 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%, κρύα 1 κουτί (397 ...

Μια πρωτότυπη συνταγή έτοιμη στο τσακ μπαμ! Τυροπιτάκια:  Οι πίτες για σουβλάκια είναι οικονομικές και στα περισσότερα σπίτια υπάρχουν, καθώς οι Έλληνες αγαπάμε τα σουβλάκια. Εμείς, θα σας προτείνουμε μια διαφορετική εκδοχή του κλασσικού τοστ ή μιας συνταγής για τυροπιτάκια (όπως θέλετε το βαπτίζετε) που θα ξετρελαθούν όσοι αγαπούν τα τυριά. ...