Δες πόσο εύκολα φτιάχνεται… Η ομελέτα είναι ένα κλασικό και αγαπημένο φαγητό ειδικά όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο στη διάθεσή μας. Εκτός από την κλασική συνταγή, όμως, είχες φανταστεί ότι μπορείς να φτιάξεις μια… ομελέτα χωρίς να χρησιμοποιήσεις αυγά; Το μόνο που χρειάζεσαι είναι μόνο τρία υλικά για να ...
Διάβασε περισσότερα »Πεντανόστιμη Στριφτή τυρόπιτα… για μερακλήδες με ελάχιστα υλικά – Θα τη λατρέψετε
Ψάχνετε για μια συνταγή… μερακλήδικη για ορεκτικό πριν από ένα πλουσιοπάροχο γεύμα. Mια εξαιρετική στριφτή τυρόπιτα, που ετοιμάζεται με λίγα μόνο υλικά. Υλικά 8 φύλλα για πίτα 8 αβγά μεσαία 800 γρ. φέτα (πιπεράτη – πικάντικη κατά προτίμηση) 150 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ελαιόλαδο έξτρα παρθένο για την επάλειψη των ...
Διάβασε περισσότερα »Συνταγή: Πένες αλ αραμπιάτα
Αυτή η διάσημη σάλτσα του Λάτσιο, η οποία ταιριάζει πολύ με τις πένες, είναι τόσο καυτερή, που όποιος την τρώει αναψοκοκκινίζει σαν να ήταν… πυρ και μανία (arrabbiare στα ιταλικά σημαίνει λυσσάω). Εδώ, το μυστικό της επιτυχίας είναι τα καλής ποιότητας υλικά και το τελικό μαγείρεμα των ζυμαρικών μαζί με ...
Διάβασε περισσότερα »Πήρε 1 κιλό κιμά και τον «έκοψε» σε 6 «φέτες»… Το αποτέλεσμα είναι βγαλμένο από όνειρο – Θα σας τρέχουν τα σάλια
Αυτή η συνταγή έχει τις ρίζες της στις Βρετανικές Παρθένες Νήσους και τη Σκωτία. Τρώγονται ζεστά ή κρύα, και μπορείτε να τα απολαύσετε ακόμα και σε σάντουιτς, ο λόγος για κεφτεδάκια γεμιστά με αυγό που σίγουρα θα ξετρελαθούν μικροί και μεγάλοι! Κεφτεδάκια γεμιστά με αυγά Για 6 κεφτεδάκια Χρόνος προετοιμασίας: 20 ...
Διάβασε περισσότερα »Απολαυστικά κεφτεδάκια ζουμερά και αφράτα-Τα μυστικά της τέχνης
Η τέχνη του κεφτέ – Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος Ο κεφτές ή αλλιώς τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα πιο απολαυστικά και εύκολα μας φαγητά, αλλά ταυτόχρονα και ένα από τα πιο δύσκολα να πετύχει κανείς στην υφή. Οι περισσότερες παραδοσιακές μαγείρισσες έχουν τα δικά τους μυστικά ...
Διάβασε περισσότερα »Πεντανόστιμες αφράτες τηγανίτες γιαουρτιού σε συνδυασμό με τυριά, μέλι, μαρμελάδα -Θα σας ξετρελάνουν
Οι τηγανίτες γιαουρτιού είναι αφράτες και ελαφριές, μία ιδανική συνταγή, είτε για το πρωί, είτε για απογευματινό, που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Πρόκειται για μία συνταγή που μπορείτε να καταναλώσετε με πολλούς διαφορετικούς τρόπου, είτε αλμυρές με τυριά, είτε γλυκές με μέλι, μερέντα και μαρμελάδα. Υλικά για τηγανίτες γιαουρτιού 1 ποτήρι ...
Διάβασε περισσότερα »Πεντανόστιμες πατάτες γεμιστές στο φούρνο με αβγό – Θα σας ξετρελάνουν
Η συνταγή που θα σας ξετρελάνει! Πατάτες γεμιστές – Υλικά και διαδικασία Υλικά (2 μερίδες) Για τις πατάτες 2 μεγάλες πατάτες 2 αυγά 100 γρ Λαδοτύρι Μυτιλήνης 75 γρ Γαλοπούλα σε φέτες 1/2 Κόκκινη Πιπεριά 1/2 Πράσινη Πιπεριά 3/4 Κρεμμυδάκι φρέσκο 1/4 κ.γ. Ταμπάσκο Αλάτι Ρίγανη Πιπέρι Για το γαρνίρισμα 1/4 Κρεμμυδάκι φρέσκο ...
Διάβασε περισσότερα »Ανοίγετε μια τρύπα στο μπιφτέκι και το ρίχνετε στο τηγάνι. Το Αποτέλεσμα; Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας-ΒΙΝΤΕΟ
Μπιφτέκι: Το μπέργκερ είναι από τα πιο εύκολα και αγαπητά φαγητά. Σε όλους αρέσει το ζουμερό μπιφτέκι συνοδευμένο από λιωμένο τυρί μέσα σε καλοψημένα ψωμάκια. Μερικές φορές όμως χρειαζόμαστε μια αλλαγή στην συνταγή μας, ακόμα και στα αγαπημένα μας πιάτα. Ο Dave Hax μας δείχνει έναν απλό τρόπο, κάνοντας απλά μια τρύπα ...
Διάβασε περισσότερα »Πεντανόστιμο σουφλέ με ψωμί του τοστ-θα σας ξετρελάνει
Το τέλειο φαγητό για όλη την οικογένεια! Φτιάξτε λαχταριστό σουφλέ με ψωμί του τοστ και ελάχιστα ακόμα υλικά. Πρόκειται για μια απλή και γρήγορη συνταγή που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει. Υλικά 1 μεγάλο ψωμί για τόστ χωρίς κόρα (αλλιώς θα την αφαιρέσετε με μαχαίρι) 1/2 βιτάμ 1 κιλό περίπου κίτρινα τυριά τριμμένα 20 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες [ή ζαμπόν ...
Διάβασε περισσότερα »Λαχταριστό γλυκό ψυγείου νόστιμο, οικονομικό και πανεύκολο
Πανεύκολο γλυκό ψυγείου: Ελαφρύ για την εποχή, πεντανόστιμο, οικονομικότατο και πολύ εύκολο για να φτιαχτεί! Δοκιμάστε αυτό το γλυκό ψυγείου και θα μας θυμηθείτε. Πανεύκολο γλυκό ψυγείου: Τα υλικά που θα χρειαστείτε Φρυγανιές 1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα (αν δεν βρίσκετε, παίρνετε βανίλια και συμπληρώνετε 2 κ.σ. κακάο) 400 γρ. ...
Διάβασε περισσότερα »