Διατροφή

Ο μπακαλιάρος σκορδαλιά είναι το φαγητό που έχει την τιμητική του την 25η Μαρτίου, αφού η παράδοση θέλει ανήμερα της εθνικής επετείου και του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου να τρώμε μπακαλιάρο. Για ποιο λόγο τρώμε μπακαλιάρο σκορδαλιά Ο λόγος που τρώμε μπακαλιάρο αυτή τη μέρα είναι επειδή στη νηστεία της μεγάλης Σαρακοστής η Εκκλησία επιτρέπει ...

Αν υπάρχει ένα σνακ που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε αυτή την εποχή και σε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, αυτό είναι τα νηστίσιμα κουλουράκια. Είναι πεντανόστιμα, τραγανά και μας θυμίζουν τη μαμά και τη γιαγιά μας που τα έπλαθαν με μεράκι. Αν το καλοσκεφτείς, είναι το ιδανικό γλυκό σνακ αν θελήσεις να τσιμπολογήσεις τόσο στο σπίτι όσο ...

Υπέροχη και γρήγορη συνταγή Ψάχνετε μια ξεχωριστή συνταγή, με την οποία θα τρελάνετε τους οικείους σας στο τραπέζι; Μια ιδιαίτερη τυρόπιτα στο τηγάνι, που γίνεται πολύ γρήγορα. Υλικά 3 φύλλα σφολιάτας 600 γρ. φέτα, θρυμματισμένη 5 αυγά (κατά προτίμηση βιολογικά) 3 κουτ. σούπας γάλα 3 κουτ. σούπας βούτυρο πρόβειο 2 – 3 φύλλα φρέσκου ...

Τα νηστίσιμα κέικ που έχουν την τιμητική τους την περίοδο της Σαρακοστής του Πάσχα, είναι εξίσου νόστιμα με τα κανονικά. Όσοι πιστεύουν το αντίθετο, μάλλον δεν τα έχουν δοκιμάσει, καθώς δεν υπάρχει περίπτωση να καταλάβουν κάποια διαφορά. Πρόκειται για γλυκές συνταγές που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους την περίοδο της Σαρακοστής και όχι μόνο και μπορούν ...

Κοιλιακό λίπος: Πρόκειται για το λίπος, το οποίο συσσωρεύεται στην περιοχή της κοιλιάς. Πολλοί άνθρωποι όλων των ηλικιών αντιμετωπίζουν το συγκεκριμένο πρόβλημα, το οποίο έχει να κάνει με το μάζεμα λίπους στην κοιλιά.  Οι λόγοι που μπορεί να αντιμετωπίζει κάποιος το συγκεκριμένο θέμα είναι διάφοροι. Ο κυριότερος, όμως, είναι ένας και ...

Αν έχετε συχνά αυτή την απορία στο μυαλό σας σας δίνουμαι τις απαντήσεις Τα ψάρια είναι μια ομάδα τροφίμων συνδεδεμένη με τη Μεσογειακή διατροφή. Αποτελούν πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας και πολλών θρεπτικών συστατικών. Οφέλη των ψαριών στην υγεία Τα ψάρια είναι πλούσια σε βιταμίνη D, σελήνιο, ψευδάργυρο και σίδηρο. Ακόμη, ...

Νερό με λεμόνι – Για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Δεν μπορείς να φανταστείς πόσα οφέλη μπορείς να αποκομίσεις από τα λεμόνια. Αυτά τα εσπεριδοειδή έχουν πραγματικά μαγικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας. Είναι πλούσια σε βιταμίνη C, ασβέστιο και κάλιο. Πρόκειται για το εσπεριδοειδές που βοηθάει πολύ στην ...

Oι υγιείς, μακροχρόνιες σχέσεις θέλουν δουλειά, προσοχή και καθημερινή φροντίδα. Αυτό ισχύει και για τη διατροφή, ειδικά για τους ανθρώπους που είναι μιας κάποιες ηλικίας και ταλαιπωρούνται από συχνές καούρες, αέρια ή φουσκώματα. Κάθε άνθρωπος άνω των 40 ή των 50 γνωρίζει ότι το σώμα δεν λειτουργεί με τον τρόπο ...

Πόσο καιρό μπορούμε να διατηρήσουμε τα αυγά στο ψυγείο; Πώς θα καταλάβω αν ένα αυγό είναι φρέσκο; Δυο ερωτήματα που σκεφτόμαστε συχνά όταν αγοράζουμε ή όταν πρόκειται να φτιάξουμε αυγά στο σπίτι μας. Τα φρέσκα αυγά μπορεί να καταναλωθούν μέχρι και εβδομάδες αφού τα αγοράσετε, ανάλογα με το πώς τα αποθηκεύετε. Πολλές φορές ...

Γλυκό με φρυγανιά και κρέμα: Πρόκειται για ένα γλυκό, το οποίο εμπεριέχει φρυγανιά και κρέμα. Είναι ιδιαίτερα γευστικό και εύκολο ως προς τον τρόπο που μπορεί να το φτιάξει κάποιος. Εάν επιθυμείτε να φτιάξετε μία εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή γλυκού, αυτή είναι η ιδανικότερη. Αναλυτικότερα, όλα όσα οφείλετε να γνωρίζετε για να ...