Αλλιώς, μαύρο σιτάρι. Ένα άψογο superfood που θα αναβαθμίσει την διατροφή μας Τι είναι το φαγόπυρο; Πρόκειται ένα «ψευδο-δημητριακό» αρκετά διαδεδομένο στις ασιατικές χώρες, με νουντλς να φτιάχνονται από το αλεύρι του. Μέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα ήταν ένα από τα βασικά συστατικά της διατροφής σε Βρετανία, Νορμανδία, βόρεια ...
Διάβασε περισσότερα »Πανεύκολο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές και κρέμα: Νόστιμο, οικονομικό και χωρίς καθόλου κόπο
Γλυκό με φρυγανιά και κρέμα: Πρόκειται για ένα γλυκό, το οποίο εμπεριέχει φρυγανιά και κρέμα. Είναι ιδιαίτερα γευστικό και εύκολο ως προς τον τρόπο που μπορεί να το φτιάξει κάποιος. Εάν επιθυμείτε να φτιάξετε μία εύκολη, γρήγορη και οικονομική συνταγή γλυκού, αυτή είναι η ιδανικότερη. Αναλυτικότερα, όλα όσα οφείλετε να γνωρίζετε για να ...
Διάβασε περισσότερα »10 τρόφιμα που απαγορεύεται να βάζετε στο ψυγείο – Ποιοι κίνδυνοι υπάρχουν
Τρόφιμα: Τα περισσότερα τρόφιμα είναι απαραίτητο να μπουν στο ψυγείο. Ωστόσο, αυτό δεν ισχύει και για όλα. Επειδή, για ορισμένα θεωρείται πως πρέπει να αποφεύγεται να μπαίνουν στο ψυγείο. Οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται το ψυγείο ως τον καλύτερο αποθηκευτικό χώρο που διατηρεί τα τρόφιμα αναλλοίωτα και φρέσκα για περισσότερο. Ωστόσο, αυτό δεν είναι ...
Διάβασε περισσότερα »Σοκολατόπιτα κόλαση!!!
Συστατικά 3 αυγά, 120 γρ. ζάχαρη, 70 γρ. αλεύρι, 60 γρ. κακάο, 1 βανίλια, 250 γρ. μαργαρίνη 1 κρέμα γάλακτος 200 ml, 2 κουβερτούρες Μέθοδος Εκτέλεσης Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το κακάο, τη βανίλια και προσθέτουμε και τη μαργαρίνη λιωμένη και ανακατεμένη με 1 κουβερτούρα. Αναμειγνύουμε ...
Διάβασε περισσότερα »Συνταγή για σπάτουλα Καλαμπάκας
Τη σπάτουλα μπορεί να την έχετε δοκιμάσει ταξιδεύοντας στα μέρη της. Ακόμη όμως κι αν μέχρι τώρα δεν έχει τύχει να την πετύχετε, αξίζει να την εντάξετε στο συνταγολόγιό σας. Είναι ένα πολύ ωραίο θεσσαλικό γλυκό. Μια διαφορετική «καρυδόπιτα» με επικάλυψη κρέμας, που μοιάζει λίγο με πουτίγκα. Σε πρώτη φάση θα φτιάξετε ένα εύκολο κέικ με ψιλοκομμένα καρύδια, ...
Διάβασε περισσότερα »Συνταγή για τα πιο εύκολα μπισκότα -Με μόνο τρία υλικά, ακολουθώντας τον μαγικό κανόνα «3,2,1»
Πρόκειται για την πιο απλή, πεντανόστιμη και απολαυστική συνταγή για βουτυράτα και τραγανά μπισκότα με μόλις 3 υλικά. Αν υπάρχει πιο κλασική και απλή συνταγή για μπισκότα, αυτή είναι η παρακάτω. Στη Βρετανία τα αποκαλούν Shortbread, καθώς βασίζονται στο αλεύρι και το βούτυρο, ενώ γίνονται πολύ τραγανά και νόστιμα. Μερικά ...
Διάβασε περισσότερα »Η επίδραση της διατροφής στη νόσο Covid – Τι προτείνουν να τρώμε έλληνες ερευνητές
Υγιεινή διατροφή, που να περιλαμβάνει όσο το δυνατόν περισσότερα τρόφιμα τα οποία περιέχουν αναστολείς του ισχυρότατου φλεγμονώδους παράγοντα (PAF) που συνοδεύει τη νόσο Covid-19 συστήνουν οι επιστήμονες μιας ελληνικής ερευνητικής ομάδας με στόχο την πρόληψη ή τη μείωση των επιβλαβών επιοπλοκών της νόσου. Το επιστημονικό άρθρο δημοσιεύτηκε στο διεθνές επιστημονικό ...
Διάβασε περισσότερα »Φτιάξτε υπέροχα, σπιτικά cookies με μόλις 3 υλικά
Θέλετε να γλυκαθείτε ή να γλυκάνετε τον σύντροφό σας; Δοκιμάστε αυτά τα εύκολα cookies που θα εντυπωσιάσουν, χωρίς να σας ταλαιπωρήσουν. Αυτά τα cookies είναι φτιαγμένα από τα πιο αγνά και ταυτόχρονα νόστιμα υλικά. Θα χρειαστείτε ελάχιστα λεπτά για να φτιάξετε τη ζύμη και μόλις 10 λεπτά για να τα ψήσετε! ...
Διάβασε περισσότερα »Σπανακόπιτα της τεμπέλας: Η εύκολη πίτα με σπανάκι, φέτα και μόνο 3 υλικά ακόμη, που γίνεται στη στιγμή
Σπανακόπιτα: Θέλετε να κάνετε μία γρήγορη, εύκολη, οικονομική γευστική συνταγή για όλες τις ώρες; Σε περίπτωση που σας αρέσουν οι πίτες, σας έχουμε τη λύση. Μπορείτε να δοκιμάσετε να κάνετε μία πολύ νόστιμη πίτα από σπανάκι. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πεντανόστιμη και μπορεί να προσφερθεί μέχρι και σε έξι άτομα. Αυτή είναι βέβαιο πως ...
Διάβασε περισσότερα »Ο εύκολος τρόπος να παραμείνει φρέσκια η σαλάτα και την επόμενη ημέρα
Το απόλυτο κόλπο που θα σας ενθουσιάσει Θέλετε να πάρετε σαλάτα για το γραφείο, αλλά το πρωί δεν προλαβαίνετε να τη φτιάξετε. Η ιδέα να τη φτιάξετε από το προηγούμενο βράδυ δε μοιάζει και πολύ καλή καθώς ξέρετε πως την επόμενη ημέρες δεν θα είναι τόσο φρέσκια, ενώ θα έχει ...
Διάβασε περισσότερα »