Αρωματική καρυδόπιτα: Επιθυμείτε να κάνετε ένα εύκολο, γρήγορο, γευστικό και οικονομικό γλυκό; Δεν πρέπει να αγχώνεστε, καθώς δεν υπάρχει κανένας σοβαρός λόγος ανησυχίας. Το μόνο που πρέπει να κάνετε, είναι να ακολουθήσετε τα βήματα από τη συνταγή, η οποία βρίσκεται παρακάτω. Μικροί και μεγάλοι είναι βέβαιο πως θα ευχαριστηθούν ιδιαίτερα ...
Διάβασε περισσότερα »Υγιεινό και ελαφρύ κέικ με γιαούρτι και λεμόνι, ιδανικό για όλες τις ώρες της ημέρας
Τι πιο ωραίο από το να μοσχομυρίσει το σπίτι όταν ψήνετε ένα κέικ στο φούρνο; Η γεύση του κέικ γιαουρτιού με άρωμα λεμονιού υπόσχεται πως δε θα μείνει ούτε ψίχουλο καθώς η επιτυχία του λόγω της ευκολίας είναι δεδομένη. Παράλληλα το κέικ γιαουρτιού με λεμόνι είναι απολύτως υγιεινό και μπορείτε να το απολαύσετε χωρίς ...
Διάβασε περισσότερα »Σουφλέ σοκολάτας: Γλυκό που «ξετρελαίνει» μικρούς και μεγάλους
Ετοιμάζεται πάρτι για μικρούς και μεγάλους, αλλά δεν ξέρετε τι να κάνετε για να τους ευχαριστήσετε; Δοκιμάστε να φτιάξετε σουφλέ σοκολάτας! Σουφλέ Σοκολάτας, υλικά: 250 gr κουβερτούρα 200 gr βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 3 κουτ. σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 6 αβγά 1 ποτηράκι κονιάκ Σουφλέ σοκολάτας, σερβιρισμένο με ...
Διάβασε περισσότερα »Τρουφάκια: Συνταγή μπουκιά και συχώριο
Έχει κάποιο μέλος της οικογένειάς σας την επόμενη μέρα γιορτή ή γενέθλια; Δεν χρειάζεται να «πεταχτείτε» στο ζαχαροπλαστείο της γειτονιάς σας. Μπορείτε να δημιουργήσετε νόστιμα τρουφάκια! Τρουφάκια-Υλικά: – 450 γρ. τρούφα – 50 γρ. κακάο – 200 γρ. βούτυρο – 1 ποτήρι ζάχαρη – 2 αβγά – 1 φλ. καφέ ...
Διάβασε περισσότερα »Πόσο καιρό «αντέχει» το κρέας στο ψυγείο ανάλογα με το είδος του-ΦΩΤΟ
Η συντήρηση των τροφίμων προκαλεί συχνά ερωτηματικά και ανησυχίες, ειδικά όταν πρόκειται για προϊόντα κρέατος. Πόσο αντέχει το κρέας στο ψυγείο και πόσο στην κατάψυξη; Τι ισχύει για κόκκινο κρέας, πουλερικά, αλλαντικά; Διαβάστε παρακάτω για να ξέρετε πώς μπορείτε να καταναλώσετε τα προϊόντα με βάση το κρέας ασφαλώς. Ωμά πουλερικά: Τα ωμά ...
Διάβασε περισσότερα »Εύκολο γλυκό ψυγείου με μπισκότα oreo και τέλεια γεύση, έτοιμο σε μισή ωρίτσα
Γλυκό ψυγείου με Oreo: Βρισκόμαστε στον τελευταίο μήνα της άνοιξης και ένα δροσερό γλυκό ψυγείου αποτελεί ό,τι καλύτερο για κάποιον που του αρέσουν, τα γλυκά. Μπορείτε να κάνετε γλυκό ψυγείου, με Oreo για να γλυκαθείτε, αλλά ταυτόχρονα και για να δροσιστείτε. Αναλυτικότερα: Γλυκό ψυγείου με Oreo – Συνταγή για γλυκό: ...
Διάβασε περισσότερα »Παραδοσιακή συνταγή για γλυκιά μπουγάτσα με κρέμα.
Το αγαπημένο μας μικρασιάτικο γλυκό, που έφεραν στην Ελλάδα οι πρόσφυγες μετά τη Μικρασιατική καταστροφή, κάνοντάς το ιδιαίτερα δημοφιλές στη βόρεια Ελλάδα. Το όνομα της προέρχεται από την Τούρκικη λέξη «πογάτσα» (Pogaca = ζύμη). Βέβαια, όπως μας πληροφορούν τα περιέχει α Οθωμανικά λεξικά, η λέξη πογάτσα αποτελεί παραφθορά της Ιταλικής λέξης Focaccia ...
Διάβασε περισσότερα »Τσίζκεϊκ με 3 υλικά: Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμο cheesecake
Πως να φτιάξετε τσίζκεϊκ με μόνο τρία υλικά. Μια γρήγορη συνταγή τσιζκέικ που θα λατρέψει η οικογένεια και οι καλεσμένοι σας. Έχετε δοκιμάσει ποτέ γλυκό cheesecake; Το να το αγοράσετε είναι εύκολη υπόθεση, αλλά η προετοιμασία αυτού του υπέροχου επιδορπίου απαιτεί ένα ένα αρκετά μεγάλο αριθμό συστατικών, που είναι και ...
Διάβασε περισσότερα »Αλάτι: Ποιοι πρέπει να το αποφεύγουν και γιατί-ΦΩΤΟ
Η αναγκαία ποσότητα αλατιού, διαφέρει από άνθρωπο σε άνθρωπο. Η προτεινόμενη ημερήσια πρόσληψη νατρίου κυμαίνεται μεταξύ 1,5 και 2,3 γραμμαρίων, ανάλογα με την ηλικία και τα προβλήματα υγείας που αντιμετωπίζει κανείς. Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού, αυξάνει την ποσότητα του νατρίου στο σώμα και μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία. ...
Διάβασε περισσότερα »Τροφές που “καταπολεμούν” τις φλεγμονές και “μάχονται” τον καρκίνο
Δεκάδες ερευνών τα τελευταία χρόνια έχουν καταδείξει ότι οι τροφή μας έχει ισχυρή επίδραση στην υγεία μας, και ότι η αντικαρκινική διατροφή δεν περιέχει διαφορετικές τροφές από αυτές που θα έπρεπε ούτως ή άλλως να τρώμε. Αυτή περιλαμβάνει πολλά βιολογικά φρούτα και λαχανικά , ψάρια, καθώς και άπαχο κρέας. Αν ...
Διάβασε περισσότερα »