Αυτό θα πει ταχύτητα: πίτσες με πίτα από σουβλάκι κι ό,τι γέμιση τραβάει η όρεξή μας. Εμείς σας προτείνουμε τρεις για να διαλέξετε όποια προτιμάτε ή να φτιάξετε πολλές, διαφορετικές μεταξύ τους. Υλικά Γέμιση φέτα, γραβιέρα και ελιές μία πίτα σουβλακιού 2-3 κουτ. σούπας χυμό ντομάτας από κονσέρβα 4 κουτ. ...
Διάβασε περισσότερα »Πεϊνιρλί με αυγό και σουτζούκι της Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Για τα πεινιρλί 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1,5 κ.γ. αλάτι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πρέζα/ες ζάχαρη Γάλα για την επάλειψη Φρέσκο βούτυρο για την επάλιεψη Για τη γέμιση 500 γρ. κασέρι τριμμένο 4 αυγά 1 κ.γ. αλάτι και για πασπαλισμα έξτρα κασέρι και λίγο γάλα ...
Διάβασε περισσότερα »Η Τέλεια Επιλογή: Γλυκό Σαβαγιάρ Μιλφέιγ
Υλικά 2 πακέτα των 200 γραμμαρίων σαβαγιάρ 1 φακελάκι έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής 2 φλιτζάνια του τσαγιού κρύο γάλα λίγο σπιτικό βύσσινο Υλικά για τη σαντιγύ 1 κουτάκι σαντιγύ 1 φλιτζάνι του τσαγιού άχνη 2 βανίλιες https://youtu.be/x9Kg0SDCsUA English language 2 packs 200grm each lady fingers 1 pack ready pastry ...
Διάβασε περισσότερα »Μεγάλη προσοχή: Αν δείτε αυτό στις πατάτες πρέπει να τις πετάξετε αμέσως!
Τον κώδωνα του κινδύνου σχετικά με μία τροφή, στην οποία ελάχιστοι έχουν τη δύναμη να αντισταθούν, κρούουν οι επιστήμονες. Οι διατροφολόγοι λοιπόν εφιστούν την προσοχή των καταναλωτών στο χρώμα της πατάτας, καθώς όταν αυτή γίνει πράσινη είναι επικίνδυνη για την υγεία! Και αυτό γιατί το πράσινο χρώμα σημαίνει ότι η ...
Διάβασε περισσότερα »Σοκολατένια «όαση»: Συνταγή για γλυκό ψυγείου με λευκή σοκολάτα και αφράτη κρέμα που λιώνει στο στόμα
Ονειρεμένο γλυκό ψυγείου με λευκή σοκολάτα, κρέμα τυριού και πασπαλισμένο κακάο. Μία φθινοπωρινή πρόταση για επιδόρπιο που θα λατρέψουν όλοι. Υλικά 390 γρ. γάλα 75 γρ. ζάχαρη 320 γρ. λευκή κουβερτούρα 365 γρ. κρέμα γάλακτος 35% 600 γρ. τυρί μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα 1 πακέτο σαβαγιάρ κακάο για πασπάλισμα Εκτέλεση ...
Διάβασε περισσότερα »Λαχταριστές πατάτες – ακορντεόν στον φούρνο: Το έξυπνο κόλπο να τις κόψετε στο πι και φι
Το απόλυτο συνοδευτικό για κάθε γεύμα δεν είναι άλλο από τις πατάτες, για τις οποίες υπάρχουν διάφορα κόλπα για να απογειώνουν τη γεύση. Τις πατάτες – ακορντεόν θα τις λατρέψετε. Υλικά 5-6 πατάτες 130 γρ. βούτυρο ή ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα αλάτι, πάπρικα Εκτέλεση Πλένετε καλά τις πατάτες. ...
Διάβασε περισσότερα »Το μυστικό στο ψήσιμο: Το κόλπο για τα πιο ζουμερά κεφτεδάκια που δοκιμάσατε ποτέ
Το μυστικό στο ψήσιμο αποτελεί το κόλπο για να φτιάξετε τα πιο ζουμερά κεφτεδάκια που δοκιμάσατε ποτέ. Με τα κατάλληλα tips, τις σωστές συνταγές και φυσικά με πολύ όρεξη για μαγειρική, μπορείς να καταφέρεις κάθε φαγητό που έχεις ονειρευτεί… Όταν έχετε όρεξη για φαγητό της μαμάς, η καλύτερη επιλογή είναι ...
Διάβασε περισσότερα »«Παραδεισένια» τυρόπιτα έτοιμη σε 5′: Λαχταριστή συνταγή με 3 τυριά και αποτέλεσμα που «λιώνει» στο στόμα
Μια πανεύκολη τυρόπιτα που θα σας εντυπωσιάσει. Μια συνταγή για μια τυρόπιτα με 3 διαφορετικά αλλά πεντανόστιμα τυριά για όλη την οικογένεια. Υλικά 500 γρ. έτοιμο φύλλο κρούστας ή χωριάτικο 250 γρ. κασέρι 250 γρ. φέτα 250 γρ. γραβιέρα 400 ml γάλα 200 γρ. βούτυρο (λιωμένο) 4 αβγά πιπέρι Εκτέλεση ...
Διάβασε περισσότερα »Ζουμερό αλμυρό κέικ ψωμιού με τυρί και ζαμπόν
Πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή που είναι έτοιμη σε λιγότερο από 20 λεπτά για το πιο νόστιμο αλμυρό κέικ ψωμιού με τυρί και ζαμπόν! Υλικά 12-15 φέτες ψωμί του τοστ 10-12 φέτες ζαμπόν 8 φέτες του τοστ κίτρινο τυρί 70 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα 250 ml γάλα 2 αβγά Εκτέλεση Σε ...
Διάβασε περισσότερα »Δροσερό και πανεύκολο cheesecake πορτοκαλιού!
Σας προτείνουμε αυτή τη ξεχωριστή συνταγή για cheesecake για να ξεφύγετε λίγο από τα τετριμμένα και τα κλασσικά. Υλικά: Για τη βάση 2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένα σε σκόνη μπισκότα σοκολάτας (Πτι μπερ-digestive-cookies) 3-4 κ.σ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση 3 ½ πακέτα μαλακό τυρί κρέμα (θα χρησιμοποιήσετε τα 680 γρ.), ...
Διάβασε περισσότερα »