Διατροφή

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : 400 γρ αλεύρι που φουσκώνει η 2,5 κουπες 1 ολόκληρο βρασμένο πορτοκαλι (150 γρ) +125 γρ νερό η 1/2 κούπα 300 γρ ζάχαρη άχνη η 2 κούπες 200 γρ ηλιέλαιο η 3/4 της κουπας 2 βανιλινες 100 γρ καρυδια η 1 κούπα 50 γρ ...

Παγκόσμια πρωτιά κατέγραψε ο ελληνικός ντάκος στη λίστα με τις 100 καλύτερες σαλάτες στον κόσμο, όπως αυτές παρουσιάστηκαν από τον γαστρονομικό ιστότοπο Taste Atlas.  Ο παραδοσιακός ντάκος κατέλαβε την πρώτη θέση στη λίστα Taste Atlas με τις 100 καλύτερες σαλάτες του κόσμου. Τέσσερις ακόμα συνταγές σαλάτας από την Ελλάδα μπήκαν επίσης στη λίστα, με ...

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : 2 λίτρα Γάλα αμυγδάλου 170 γρ. κορν φλάουρ 300 γρ. ζάχαρη 2 βανιλίνες  Για την καραμέλα 120 γρ ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε 1,5 λίτρο γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη! την ζάχαρη, τις βανιλίνες και ανάβουμε την φωτιά. Σε ένα μπολ κρατάμε τα ...

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : 1 κουτάκι Morfat Choco (250 γρ) 150 γρ πραλίνα σοκολάτας 250 γρ μπισκοτα Digestive Για την επικάλυψη 400 γρ λιωμένη κουβερτούρα Τριμμένο καρύδι Εκτέλεση Σε ένα μπολ ρίχνουμε 1 κουτάκι Morfat Choco και χτυπάμε για 3 με 4 λεπτά μέχρι να αφρατέψει. Ριχνουμε την ...

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : Για τις μελιτζάνες 3 μελιτζάνες αλάτι ελαιόλαδο Για την γέμιση 1 κόκκινη πιπεριά 1 μέτριο κρεμμύδι 70 γρ ελαιόλαδο 70 γρ πελτέ ντομάτας 130 γρ ρύζι Καρολίνα 300 γρ βραστό νερό πιπέρι 1 κτγ κανέλα αλάτι Μαιντανός 4-5 φύλλα δυόσμου Για το ταψί 150 ...

Αφράτη πορτοκαλόπιτα που λιώνει στο στόμα από το σιρόπι και την υπέροχη γεύση του παρέα με το πιο δροσιστικό παγωτό σοκολάτας που έχεις δοκιμάσει! Μια υπέροχη συνταγή που δεν θα θες να τελειώσει! Πορτοκαλόπιτα με παγωτό σοκολάτα: Η αφράτη πορτοκαλόπιτα που λιώνει στο στόμα μετο πιο σοκαριστικό παγωτό σοκολάτα που ...

Η μαγειρική είναι μια τέχνη που μπορεί να αγγίξει όλες τις αισθήσεις, και όταν πρόκειται για το πάθος, υπάρχουν ορισμένα πιάτα που έχουν τη φήμη ότι μπορούν να προκαλέσουν έντονα συναισθήματα και να ενισχύσουν την ερωτική διάθεση. Από την αρχαιότητα, οι άνθρωποι αναζητούσαν τροφές που ενίσχυαν τη λίμπιντο και την ...

Το Taste Atlas μοιράζεται συχνά λίστες με τα καλύτερα φαγητά του κόσμου, όπου φιγουράρουν ελληνικά πιάτα με την κουζίνα της χώρας μας να είναι μία από τις καλύτερες του κόσμου. Ο γαστρονομικός οδηγός αποθεώνει την ελληνική κουζίνα, δείχνοντας της ιδιαίτερη αδυναμία. Ο κρητικός ντάκος έχει «στεφθεί» η καλύτερη σαλάτα στον ...

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : 370 γρ νιφάδες βρώμης 500 γρ κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη 300 γρ βραστό νερό 4-5 σταγόνες βανίλιας 1 κτγ κανέλα 80 γρ καρύδια ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 400 γρ λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη Εκτέλεση Σε έναν πολυκόφτη θρυμματίζουμε τις νιφάδες βρώμης. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε ...

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :Για τα Λαχανικά 2 μέτριες πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 μικρή μελιτζάνα 3 κτσ ελαιόλαδο αλάτι Για την ομελέτα 4 μέτρια αυγά 50 γρ γάλα αλάτι πιπέρι 100 γρ τυρί φέτα Για το στόλισμα Μαιντανός Εκτέλεση Κόβουμε σε μικρά τετραγωνάκια την μελιτζάνα ,την πιπεριά, τις ...