Η κουζίνα συχνά θεωρείται η καρδιά του σπιτιού. Ο λόγος είναι επειδή εκεί μαζευόμαστε για να μαγειρέψουμε, να φάμε και να περάσουμε χρόνο με τα αγαπημένα μας πρόσωπα. Εκτός από τον όμορφο συμβολισμό της δεν παύει να είναι ένας πολύ απαιτητικός χώρος που πρέπει να να οργανώνεται σωστά για να ...
Διάβασε περισσότερα »Γλυκό ψυγείου της αρχιτεμπέλας με κρέμα βανίλια – σοκολάτα και μπισκότα
Ένα γλυκό για όλες τις περιστάσεις Υλικά Για την κρέμα βανίλια 1 ½ lt φρέσκο γάλα 110 γρ. ζάχαρη 120 γρ. κορν φλάουρ 1 βανίλια (μπαστουνάκι) 1 πρέζα/ες αλάτι Για την κρέμα σοκολάτα lt φρέσκο γάλα 70 γρ. ζάχαρη 80 γρ. κορν φλάουρ 20 γρ. κακάο 50 γρ. ξύσμα κουβερτούρα ...
Διάβασε περισσότερα »Η απόλυτη συνταγή για μαρμελάδα φράουλα!
Υλικά 1 κιλό και 300 γραμμάρια φράοιυλες 900 γραμμάρια ζάχαρη χυμό απο 1 λεμόνι Η μαρμελάδα φράουλα είναι ένα από το πιο αγαπημένα εδέσματα σε όλο τον κόσμο.Με τη σωστή συνταγή και τις καλύτερες φρέσκες φράουλες,η μαρμελάδα μπορεί να μετατρέψει κάθε πρωινό σε μια γιορτή γεύσεων.Η συνταγή είναι απλή:φρέσκες φράουλες,ζάχαρη ...
Διάβασε περισσότερα »Ρεκόρ Γκίνες: Αυτό είναι το πιο ακριβό παγωτό στον κόσμο – Θα μείνετε… παγωτό με την τιμή και τα συστατικά του
Η ιαπωνική μάρκα πολυτελών παγωτών Cellato σημείωσε πρόσφατα ένα νέο ρεκόρ Γκίνες για το ακριβότερο παγωτό στον κόσμο με μια λιχουδιά που κοστίζει 880.000 γιεν (6.700 δολάρια) ανά μερίδα. Στις 25 Απριλίου, ένας εκπρόσωπος του Guinness World Records πιστοποίησε το Byakuya, το νέο παγωτό της Cellato, πλούσιο σε πρωτεΐνες, ως το ...
Διάβασε περισσότερα »Φτιάξε μια υπέροχη κοτόπιτα με αυτήν την εύκολη συνταγή!
Υλικά: Περίπου 1 1/2 κιλό κοτόπουλο 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 μπουκάλι νερό 100 γραμμάρια γάλα πιπέρι αλάτι 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο 5 αβγά 200 γραμμάρια τριμμένη γραβιέρα 1 φλιτζάνι του τσαγιού λειωμένο φυτικό βούτυρο 1 πακέτο φύλλο κρούστας (450 γραμμάρια)
Διάβασε περισσότερα »Μακαρονάδα με μπέικον και ντοματίνια -Εύκολη συνταγή, μαγειρεύεται σε ένα σκεύος
Μία εύκολη συνταγή για λαχταριστή μακαρονάδα με μπέικον και ντοματίνια που θα γίνει ανάρπαστη. Τα ζυμαρικά είναι πάντα μια αξιόπιστη επιλογή για ένα χορταστικό κυρίως πιάτο, ειδικά τις ημέρες που θες να μαγειρέψεις κάτι απλό και εύκολο χωρίς να ξοδέψεις πολύ χρόνο στην κουζίνα. Συνήθως, επιλέγουμε να τα βράσουμε και ...
Διάβασε περισσότερα »Μπύρα: Πιο νόστιμη σε μπουκάλι ή κουτάκι; – Έρευνα δίνει απάντηση στο ερώτημα
Οι επιστήμονες προσπάθησαν να απαντήσουν στο αιώνιο ερώτημα εάν η μπύρα έχει καλύτερη γεύση όταν την πίνουμε από κουτάκι ή από μπουκάλι. Οι ερευνητές πέρασαν μήνες διατηρώντας κονσερβοποιημένα και εμφιαλωμένα παρασκευάσματα υπό αυστηρά ελεγχόμενες συνθήκες και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ορισμένες μπίρες παραμένουν πιο φρέσκες στο γυαλί. Η κοινή μελέτη του Κρατικού Πανεπιστημίου του ...
Διάβασε περισσότερα »Απολαυστική συνταγή: Πιπεριές με φέτα και μπέικον που θα λατρέψετε!
Υλικά 8 μακριές πιπεριές (περίπου 675 γραμμάρια) 270 γραμμάρια φέτα 150 γραμμάρια μπέικον 180 γραμμάρια ψιλοκομμένη ντομάτα 1/2 ματσάκι μαιντανό 1 πρέζα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο λάδι ψήσιμο στο γκρίλ για 30 λεπτά μετά τα πρώτα 15 λεπτά τις αναποδογυρίζουμε Διεύθυνση βίντεο https://youtu.be/xceeXxG5nE4 .
Διάβασε περισσότερα »Ντάκος, η καλύτερη σαλάτα του κόσμου – Έξι ελληνικές σαλάτες στη λίστα με τις 50 κορυφαίες
Είναι γνωστό πως κάθε χρόνο εκατομμύρια τουρίστες επισκέπτονται την Ελλάδα για διακοπές. Εκτός από τις θάλασσες, τα νησιά και την ατέλειωτη ομορφιά της, ένα ακόμα στοιχείο που προσελκύει τους τουρίστες αυτούς είναι η ελληνική κουζίνα. Pastitsio, Mousaka, Tzatziki και Gyros είναι μερικά από τα πιάτα που κάθε τουρίστας που σέβεται τον εαυτό του θα ...
Διάβασε περισσότερα »Σουφλέ με τσουρέκι
ΥΛΙΚΑ 3 αβγά 2 κ.σ. ζάχαρη 300 ml χλιαρό γάλα 300 γρ. τσουρέκι ή βασιλόπιτα 80 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 50 γρ. σκούρη σοκολάτα 50 γρ. σοκολάτα γάλακτος ζάχαρη άχνη
Διάβασε περισσότερα »