Διατροφή

ΥΛΙΚΑ 3 αβγά 2 κ.σ. ζάχαρη 300 ml χλιαρό γάλα 300 γρ. τσουρέκι ή βασιλόπιτα 80 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 50 γρ. σκούρη σοκολάτα 50 γρ. σοκολάτα γάλακτος ζάχαρη άχνη

Μανιτάρια γεμιστά με σπανάκι και Μπεσαμέλ Υλικά 500 γρ. σπανάκι φρέσκο καθαρισμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 πράσο 20 γρ. άνηθος 2 φάκελοι Μπεσαμέλ 80 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) γραβιέρα τριμμένη 10 γρ. (2 κουτ. σούπας) ελαιόλαδο 1 λίτρο (5 φλιτζ. τσαγιού) γάλα ή φυτικό ρόφημα της αρεσκείας σας 15 τεμάχια ...

Υλικά 1 κιλό πατάτες 100 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) μαργαρίνη 150 ml Ρόφημα Αμυγδάλου Fytro Λίγο αλάτι Λίγο πιπέρι Λίγο μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Βράζετε τις πατάτες, τις ξεφλουδίζετε και τις πολτοποιείτε. Προσθέτετε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε. Αν θέλετε προσθέτετε λίγο σκόρδο και νηστίσιμο τυρί. sintages-jotis.gr

Μαγειρίτσα,η πρωταγωνίστρια του Πασχαλινού τραπεζιού που φροντίζει την ομαλή (μετάβαση) του οργανισμού απο τη νηστεία στο κρέας,η γεύση?πάντα επίκαιρη!! Μαγειρίτσα Υλικά: περίπου 600 γρ.κατσικίσια εντεράκια 1 λίτρο νερό βρύσης + χυμό απο 1 λεμόνι περίπου 700 γρ. κατσικίσια συκωταριά λάδι 7 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 κ.σ.  άνηθο ...

Κανελόνια με Μπεσαμέλ   Υλικά 1 κουτί κανελόνια ½ κιλό σπανάκι 120 γρ. ξερό κρεμμύδι 100 γρ. κρεμμύδι φρέσκο 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 ματσάκι άνηθο (ψιλοκομμένο) 100 γρ. ελαιόλαδο αλατοπίπερο 100 γρ. γραβιέρα 250 γρ. ανθότυρο 100 γρ. πάριζα 100 γρ. γαλοπούλα 100 ml κρασί λευκό 2 φάκελοι Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ ...

Η νηστεία είναι μια κατάσταση, χαρακτηριστικό της οποίας είναι η αποχή από συγκεκριμένα τρόφιμα. Η Μ. Εβδομάδα για κάποιους μπορεί να αποτελεί την τελευταία εβδομάδα της μακράς νηστείας (περίπου 48 ήμερες) και για κάποιους την έναρξη της νηστείας πριν το Πάσχα. Σε κάθε περίπτωση το διατροφικό πλάνο της νηστείας έχει ...

Βρίσκεσαι σε περίοδο νηστεία και θες απεγνωσμένα να φας ένα γλυκάκι για να καλύψεις τις λιγούρες σου; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στου έχει την λύση! Νηστίσιμο και vegan, αυτό το μπράουνις χωρίς αυγά και χωρίς βούτυρο θα σας κλέψει την καρδιά! Δοκιμάστε το οπωσδήποτε στην πρώτη ευκαιρία. Για το νηστίσιμο brownies ...

Για τα υγρά υλικά 100 γρ. βούτυρο 200 γρ. γάλα 1 πρέζα/ες αλάτι 100 γρ. ζάχαρη 1 αυγό μεγάλο 1 κρόκο αυγού (κρατήστε το ασπράδι για το άλειμμα) Για τα στερεά υλικά 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ (χωρίς γλουτένη) 1 φακελάκι μαγιά 1/3 κ.γ. μαστίχα 1/2 κ.γ. μαχλέπι 1 πορτοκάλι ακέρωτο ...

Μεγάλη εβδομάδα και τι πιο ωραίο από το να μυρίσει το σπίτι παραδοσιακή πίτα; Για την παραδοσιακή νηστίσιμη πίτα με σέσκουλα από τη Νάξο, θα αγοράσετε γύρω στο 1,5 κιλό σέσκουλα, θα τα καθαρίσετε και θα μείνουν περίπου 1.200 γραμ.   Τα υλικά που θα χρειαστείς 1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο ...

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό αλεύρι 2 φακελάκια ξερή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 3 ποτήρια νερού νερό ζεστό 200 ml σπορέλαιο ΓΕΜΙΣΗ: 5 πατάτες βρασμένες και πολτοποιημένες 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο μαϊντανό ρίγανη αλάτι πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε στο μπολ το αλεύρι! Ανοίγουμε λακουβίτσα και ρίχνουμε ...