Διατροφή

Μία λαχταριστή συνταγή για κοτόπιτα με λαχανικά που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Οι παραδοσιακές πίτες είναι αναμφισβήτητα οι βασίλισσες της ελληνικής κουζίνας. Είτε τραγανές είτε αφράτες, με φύλλο ή χωρίς, γλυκιές ή αλμυρές, οι πίτες είναι το αγαπημένο μας φαγητό που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε κάθε ώρα και στιγμή. Οι ...

ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα 400 γρ. ρεβύθια (βρασμένα) 7 γρ. γλυκιά πάπρικα 45 γρ. ελαιόλαδο 4 αυγά (βρασμένα από το Πάσχα) 5 παξιμάδια μέτρια 30 – 40 γρ. αμύγδαλα 150 γρ. τοματίνια 200 γρ. σπανάκι baby 5 – 6 φύλλα δυόσμο Ξύσμα από 1 λεμόνι ή 2 λάιμ Για το ...

Υλικά • 1 κιλό μοσχαράκι ποντίκι ή ελιά κομμένο σε μεγαλούτσικους κύβους • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο • 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα • 3 καρότα σε ροδέλες • 1 κλωνάρι σέλερι σε ροδέλες • 1-2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες • 250 γρ. πασάτα ντομάτας • 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις ...

Τα γιορτινά τραπέζια φτάνουν στο τέλος τους και σειρά έχει η αποτοξίνωση του οργανισμού μας. Ωστόσο είναι σημαντικό να προσέξουμε τον τρόπο που θα την κάνουμε ώστε να μην στερηθούμε βασικά τρόφιμα και καταπονήσουμε το σώμα μας. Διαβάστε παρακάτω τι συνιστούν οι ειδικοί: – Όχι στις στερητικές δίαιτες Μπορεί ο αριθμός ...

Για όσους αρχάριους θέλουν φέτος να το τολμήσουν και να μην απευθυνθούν στην αγορά μιας έτοιμης βασιλόπιτας. Τι θα χρειαστείτε 6 Αυγά 160 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική 160 γρ. Αλεύρι γ. ο. χ. 1 κ.γ. Εκχύλισμα βανίλιας 1/2 Πορτοκάλι (το ξύσμα) 1 κ.σ. Ηλιέλαιο ή βούτυρο για τη φόρμα Για το σερβίρισμα ...

Πάντα ονειρευόσασταν μια επίπεδη κοιλιά; Μήπως είναι ένα από τα σχέδιά σας για την νέα χρονιά; Μια διαιτολόγος προτείνει τα προϊόντα που πρέπει να κόψετε και αυτά που πρέπει να υιοθετήσετε για να πετύχετε το στόχο σας. Η διαιτολόγος Σούζι Μπάρελ από το Σίδνεϊ, δήλωσε ότι είναι απολύτως φυσιολογικό να ...

Η ελληνική κουζίνα είναι από τις καλύτερες στον κόσμο και αποτελεί κίνητρο για αρκετούς τουρίστες, προκειμένου να επισκεφτούν την χώρα μας. Και όχι, δεν το λέμε επειδή είμαστε Έλληνες. Αυτό προκύπτει και από μία ψηφοφορία για τα καλύτερα φαγητά του κόσμου, για το 2022. Συγκεκριμένα, το TasteAtlas, το site που ασχολείται με φαγητά από όλο τον κόσμο, ...

Μια ακόμα φορά που η Ελλάδα διακρίνεται για τις γεύσεις της. Η ελληνική κουζίνα βρέθηκε στη δεύτερη θέση της παγκόσμιας κατάταξης του ιστότοπου Tasteatlas. Ο ιστότοπος Tasteatlas διαμορφώνει τη λίστα του βάσει ψηφοφορίας του κόσμου για τα συστατικά, τα πιάτα και τα ροφήματα. Και, όπως φαίνεται από τη δεύτερη θέση της κατάταξης στην παγκόσμια λίστα, οι ...

Πόσα χρήματα θα δίνατε για να φάτε μια μπριζόλα; 10-15 ευρώ; Ή μήπως θα φτάνατε και έως… 3000 ευρώ για ένα καλό κομμάτι rib eye; Αν σας λέγαμε ότι υπάρχει μπριζόλα που κοστίζει… 3.000 ευρώ; Θα μας πιστεύατε; Η πιο ακριβή μπριζόλα στον κόσμο Κι όμως. Το έχει κάνει πραγματικότητα ένας κρεοπώλης ...

Ναι, τα μελομακάρονα είναι ο «βασιλιάς» των Χριστουγέννων, το γλυκό που αγαπούν και τρώνε με τα μανίας οι περισσότεροι για να νιώσουν την γλύκα των γιορτών. Τα Χριστούγεννα οι γλυκές απολαύσεις έχουν τον πρώτο λόγο και ο κόσμος χωρίζεται σε δύο στρατόπεδα: σε αυτούς που τρώνε μελομακάρονα και σε αυτούς που ...