Δεν έχουν καταγραφεί μέχρι σήμερα στην Ελλάδα περιστατικά τροφογενών δηλητηριάσεων από το υποστέλεχος Salmonela enteritidis ST11 που ανιχνεύθηκε τελευταία σε χώρες της ΕΕ και κόστισε τη ζωή σε δύο ανθρώπους από την κατανάλωση ωμών αυγών, όπως επισημαίνει μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κ. Θεόδωρος Καλλίτσης, κτηνίατρος, διδάκτορας του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στην Επιστήμη Τροφίμων / Μικροβιολογία Τροφίμων και επιστημονικός συνεργάτης στο Εργαστήριο ...
Διάβασε περισσότερα »Προβληματίζει νέα έρευνα: Περισσότεροι από τους μισούς ενήλικες στην Ελλάδα είναι παχύσαρκοι ή υπέρβαροι
Τα τελευταία σαράντα χρόνια το πρόβλημα της παχυσαρκίας στον πλανήτη έχει τριπλασιαστεί σε μέγεθος. Το 2016 1,6 δισεκατομμύρια ενήλικες παγκοσμίως ήταν υπέρβαροι και 650 εκατομμύρια ήταν παχύσαρκοι. Στην Ελλάδα το φαινόμενο είναι ιδιαίτερα έντονο, καθώς είναι πρώτη στην ΕΕ στην παιδική παχυσαρκία, και στις πρώτες θέσεις στην παχυσαρκία των ενηλίκων. Το 63% ...
Διάβασε περισσότερα »Κοροναϊός: Έρχονται και άλλες ανησυχητικές παραλλαγές λέει ο ΠΟΥ – «Η πανδημία δεν έχει τελειώσει»
Η επικεφαλής επιστήμονας του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) Σούμια Σουαμινάθαν δήλωσε σήμερα ότι ο κόσμος δεν έχει φθάσει ακόμα στο τέλος της πανδημίας της COVID-19 καθώς θα υπάρξουν και άλλες παραλλαγές του ιού. «Έχουμε δει τον ιό να εξελίσσεται, να μεταλλάσσεται…άρα γνωρίζουμε ότι θα υπάρξουν περισσότερες παραλλαγές, περισσότερες ανησυχητικές παραλλαγές, ...
Διάβασε περισσότερα »Κοροναϊός: Ερευνητές στην Ιταλία απαντούν γιατί κάποιοι άνθρωποι έχουν φυσική ανοσία
Κάποιοι, τυχεροί, άνθρωποι έχει παρατηρηθεί ότι διαθέτουν φυσική ανοσία απέναντι στον κοροναϊό. Το ερώτημα πώς το καταφέρνουν ερευνούν επιστήμονες στο Μιλάνο. Οι συγκεκριμένοι ερευνητές ανακάλυψαν ότι αυτοί οι άνθρωποι διαθέτουν ένα μόριο πρωτεΐνης – τη λεκτίνη που δεσμεύει τη μαννόζη, ή εν συντομία MBL – που θα μπορούσε να βοηθήσει στην καταπολέμηση του ...
Διάβασε περισσότερα »Κοροναϊός: Νέα όπλα αποκτά η Ελλάδα – Τι είναι το εμβόλιο της Sanofi που αναμένεται να έρθει τον Απρίλιο
Ένα ακόμα πρωτεϊνικό εμβόλιο αναμένεται στην Ελλάδα το επόμενο διάστημα, με την ελπίδα ότι θα δώσει λύση για όσους εκφράζουν φόβους σχετικά με τη νεότερη τεχνολογία του mRNA. Το εμβόλιο Covid-19 της γαλλικής Sanofi Pasteur αναμένεται τον Απρίλιο, δήλωσε την Πέμπτη η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας Μίνα Γκάγκα, παρά το γεγονός ...
Διάβασε περισσότερα »Εμβόλιο Novavax: Έρχονται μισό εκατ. δόσεις μέχρι τον Μάρτιο – Οι διαφορές του με τα mRNA
Ακόμη ένα ισχυρό «όπλο» κατά της πανδημίας αναμένεται στη χώρα μας. Πρόκειται για το πρώτο πρωτεϊνικό εμβόλιο κατά του κοροναϊού, αυτό της Novavax. Οπως έγινε γνωστό, τα εμβόλια της Novavax θα φτάσουν στη χώρα μας εντός του τρέχοντος μήνα και συγκεκριμένα τη Δευτέρα 21 Φεβρουαρίου. Πρόκειται για ένα εμβόλιο που βασίζεται σε διαφορετική ...
Διάβασε περισσότερα »Υπέρταση: Αυτό το συστατικό μπορεί να σας βοηθήσει να ρίξετε την πίεσή σας. Τι να προσέχετε
Τι σχέση έχει το συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό με την αρτηριακή πίεση και την υγεία της καρδιάς. Πόσο χρειαζόμαστε καθημερινά και ποιες είναι οι καλύτερες πηγές του. Ποιοι πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί με την κατανάλωσή του. Η διατήρηση της αρτηριακής πίεσης εντός των φυσιολογικών ορίων είναι πολύ σημαντική για την ...
Διάβασε περισσότερα »Θάνατος από ή με COVID-19; Τρεις καθηγητές του ΕΚΠΑ απαντούν στο ερώτημα
Σε παγκόσμιο επίπεδο υπάρχει μεγάλος αριθμός πιστοποιητικών θανάτου περίπου τα δύο τελευταία χρόνια με αιτία θανάτου την COVID-19. Ένα ερώτημα που τίθεται όλο και περισσότερο τελευταία είναι πόσοι άνθρωποι από αυτούς απεβίωσαν πράγματι από COVID-19 και όχι από άλλο πρόβλημα υγείας που είχαν παράλληλα με COVID-19. Μάλιστα, το ερώτημα αυτό είναι ...
Διάβασε περισσότερα »Κοροναϊός: Μελέτη δείχνει ότι «πλήττει» τον εγκέφαλο των παιδιών
Σημαντικό ποσοστό των νοσηλευόμενων παιδιών με COVID-19 – συγκεκριμένα το 44% – εμφανίζει νευρολογικά συμπτώματα και τα παιδιά αυτά είναι πιο πιθανό να χρειαστούν νοσηλεία σε Μονάδα Εντατικής Θεραπείας (ΜΕΘ) σε σύγκριση με τους συνομιλήκους τους με COVID-19 που δεν εμφανίζουν τέτοιου είδους συμπτώματα. Αυτό έδειξε νέα μελέτη ειδικών διαφορετικών αμερικανικών ...
Διάβασε περισσότερα »Κάνναβη εναντίον κοροναϊού – Τι προτείνουν Αμερικανοί επιστήμονες
Επιστήμονες στις ΗΠΑ ανακοίνωσαν ότι οι προκλινικές μελέτες τους σε ανθρώπινα κύτταρα και ζώα (τρωκτικά) έδειξαν πως η κανναβιδιόλη, μία από τις βασικές δραστικές ουσίες της κάνναβης και της μαριχουάνας, «φρενάρει» τον πολλαπλασιασμό του κοροναϊού σε αρχικό στάδιο της λοίμωξης, λίγο μετά την είσοδό του στα κύτταρα. Επίσης, μία συμπληρωματική ...
Διάβασε περισσότερα »