Η ονομασία πρωτεΐνη προέρχεται από τη λέξη «πρωτεύς» που σημαίνει «πρώτος», γεγονός που υποδηλώνει και τη μεγάλη σημασία που έχει για τη λειτουργία του οργανισμού μας. Οι πρωτεΐνες είναι στην ουσία μόρια, που αποτελούν τα δομικά συστατικά του σώματός μας και τα οποία αποτελούνται από μικρότερες ενώσεις, τα αμινοξέα, τα οποία ενώνονται μεταξύ τους και σχηματίζουν, έτσι, τις πρωτεΐνες.
Ποια είναι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης;
Η ημερήσια πρόσληψη πρωτεΐνης εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, ωστόσο ο παράγοντας εκείνος που την ορίζει σε μεγάλο βαθμό, είναι το επίπεδο της φυσικής δραστηριότητας. Για παράδειγμα, κάποιος που ακολουθεί καθιστική ζωή, πρέπει κανονικά να λαμβάνει 0.8 γραμμάρια πρωτεΐνη / κιλό σωματικού βάρους. Εάν, λοιπόν ζυγίζεις π.χ. 75 κιλά, σου αναλογούν ημερησίως 75×0.8 = 60 γραμμάρια πρωτεΐνης. Ωστόσο, για τους αθλητές και γενικότερα για τα άτομα που ασκούνται συστηματικά, η ποσότητα αυτή διαφοροποιείται και ίσως χρειαστούν συμπληρώματα.
Πότε χρειάζεσαι συμπληρώματα πρωτεΐνης;
Οι τροφές που καταναλώνουμε, συχνά δεν επαρκούν για να μας δώσουν την ποσότητα των πρωτεϊνών που χρειαζόμαστε. Τότε, έρχεται η στιγμή να χρησιμοποιήσουμε συμπληρώματα πρωτεΐνης. Εάν, λοιπόν, χρειάζεσαι κι εσύ συμπληρώματα, φρόντισε να προμηθευτείς τα καλύτερα από αναγνωρισμένες και αξιόπιστες εταιρείες του χώρου!
Πού θα τα βρεις;