Πέμπτη, 14 Νοεμβρίου 2024
trikaladay.gr / Διατροφή / Η Τέλεια Συνταγή Μανιταρόπιτας για Όλες τις Εποχές!

Η Τέλεια Συνταγή Μανιταρόπιτας για Όλες τις Εποχές!

Yλικά
2 κρεμμύδια σε λεπτές φέτες
500 γρ. μανιτάρια σε λεπτές φέτες
1 κόκκινη και 1 πράσινη πιπεριά σε φέτες
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα
τραχανάς νηστίσιμος (ή μισοβρασμένο ρύζι)
μοσχοκάρυδο
425 γρ. αλεύρι γοχ
75 γρ. κίτρινο σταρένιο αλεύρι
αλάτι
260 γρ. Νερό (+, – 30)
2 κ.γ. ελαιόλαδο
1 κ.γ. ξύδι
κορν φλάουρ
1 κ.σ. άνηθο
νερό
σουσάμι

 

Δες επίσης

Πώς να αποθηκεύετε τους ξηρούς καρπούς για να μην χαλάσουν γρήγορα

Εάν αποθηκεύετε τους ξηρούς καρπούς σας στο ντουλάπι της κουζίνας σας, τότε πρέπει να γνωρίζετε ...