Δευτέρα, 10 Φεβρουαρίου 2025
trikaladay.gr / Διατροφή / Πώς να Φτιάξετε Τέλειους Ντοματοκεφτέδες στο Σπίτι

Πώς να Φτιάξετε Τέλειους Ντοματοκεφτέδες στο Σπίτι

Υλικά
  • Ντομάτες: 1 κιλό
  • Κρεμμύδι ψιλοκομμένο: 1
  • Μαϊντανός ψιλοκομμένος: 5-6 κλαράκια
  • Άνηθος ψιλοκομμένος: 4-5 κλαράκια
  • Δυόσμος: 4-5 φύλλα
  • Σκόρδο: 2 σκελίδες
  • Λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες: 1 φλιτζάνι (~150 γραμμάρια)
  • Αυγά: 2
  • Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του: 1 φλιτζάνι (~120 γραμμάρια)
  • Αλάτι και πιπέρι: κατά προτίμηση
  • Λίγο επιπλέον αλεύρι (αν χρειαστεί)
  • Σπορέλαιο για τηγάνισμα

 

Δες επίσης

Χοιρινό Πρασοσέλινο με Αυγολέμονο!!

Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : 1 κιλό χοιρινό (σπάλα) 3 πράσα (300 γρ.) 100 ...