Υλικά
120 γραμμάρια σπορέλαιο
150 γραμμάρια άσπρο κρασί
150 γραμμάρια ζάχαρη
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. γαρύφαλλο
50 γραμμάρια σουσάμι
60 γραμμάρια καρύδια τριμμένα
60 γραμμάρια μπέικιν
1/2 κιλό αλεύρι μαλακό
λαδόκολλα
Αν σου άνοιξε η όρεξη, δεν είσαι μόνος! Τραγανός μπακαλιάρος, τέλειος τηγανισμένος, με χρυσαφένια κρούστα ...