Το τέλειο Burger που είναι έτοιμο σε λιγότερο από 20 λεπτά!

Κι όμως, όσο μεγάλη διαδικασία κι αν σας φαίνεται να φτιάχνετε τα δικά σας burger, η αλήθεια είναι πως πρόκειται για κάτι πολύ απλό ειδικά αν μάθετε να φτιάχνετε την παρακάτω συνταγή.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε το πιο εύκολο burger για εσάς και την οικογένειά σας είναι:

• 3 κ.σ. μουστάρδα Dijon
• 2 κ.σ. μαγιονέζα
• 4 μεγάλα μανιτάρια portobello
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι
• 4 φέτες τυρί gouda
• 4 ψωμάκι για burger
• 1/2 φλ. ροδέλες πιπεριάς
• 1 φλ. ρόκα

Ξεκινήστε ψήνοντας τα μανιτάρια σας. Αλείψτε τα και από τις δύο μεριές με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε. Θέλουν μόλις 8-10 λεπτά στη σχάρα για να είναι πανέτοιμα για φάγωμα. Μόλις τα μανιτάρια σας είναι έτοιμα βάλτε πάνω σε κάθε μανιτάρι από μια φέτα τυρί γκούντα.

Ανακατέψτε σε ένα μπολάκι την μουστάρδα με την μαγιονέζα και αφήστε το μπολάκι στην άκρη.

Σε κάθε ψωμάκι απλώστε λίγο από το μείγμα της μουστάρδας. Από πάνω βάλτε το μανιτάρι. Προσθέστε λίγη ρόκα και λίγες πιπεριές. Βάλτε από πάνω άλλη μια στρώση από το μείγμα μουστάρδας. Καπακώστε το burger και είστε έτοιμοι.

spirossoulis.com